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雞腿菇

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雞腿菇的種植需要注意什么?

文章來源:種地網發布時間:2014-11-06評論:0
雞腿菇的種植需要注意什么?還請有經驗的網友幫忙介紹

 
        雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品,被譽為“菌中新秀”。種地網根據雞腿菇的種植整理了5個需要注意的事項,以下詳細列舉出來供網友們參考。
雞腿菇的種植需要注意什么?
  注意一、雞腿菇會出現頭潮菇太密,轉期困難。頭潮菇多個體小,甚至成叢的菇蕾將覆土掀起,造成大批小菇因脫離料面死亡,難出二潮菇。
        形成的原因:菌棒過密,或菌棒過長,料層過厚。
        解決辦法:拉大菌棒間距至2-3cm,并用土將菌棒間縫隙填實,或把菌棒菇切成二段,臥放出菇。
雞腿菇的種植需要注意什么?
  注意二、雞腿菇種植會出現出菇不在床面。床面出菇極少,而四周土埂出菇較多。
       形成原因:覆土厚度不當,床土干而散,四周土層較濕。
       解決辦法:覆土不超過3cm,全床覆土含水量要均勻,并控制在20%-30%之間。
雞腿菇的種植需要注意什么?
  注意三、雞腿菇在種植前期會出現菌絲“冒土“。菌絲冒出床面,甚至形成菌被。
       形成的原因:菌絲徒長。
       解決辦法:當菌絲快長到床面時,加強通風,使床土表面干燥,促使菌絲向生殖生長轉化。如果是輕微冒菌絲,可加強通風,床面撒草木灰即可。如果菌絲形成菌被,可用刀劃掉,挑掉菌塊,噴打重水,增加通風,床面上補換細土。
雞腿菇的種植需要注意什么?
  注意四、雞腿菇在種植過程中會大量發生“紅頭菇“。菌蓋鱗片呈鐵銹色,但不深入菌肉,不影響生長發育。
       形成的原因:床料和空氣濕度大,光線不適宜。
       解決辦法:當子實體出土后,噴水必須結合進行通風,不噴關門水,以保持菇體表面無水和有適宜的光照強度。
雞腿菇的種植需要注意什么?
  注意五、在雞腿菇栽培中會出現雞爪菇。菇體叢基部長出3-5個分枝似雞爪褐色。
       形成的原因:高溫高濕,菌絲受土層雜菌侵染引起變態或病態。
       解決辦法:保持床料和空氣適宜的濕度,搞好環境衛生,覆土經滅菌后再行使用。
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